ハーブガーリックはとても不思議な「体内消臭にんにく」です。

 
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●ハーブガーリックとは


にんにくイメージ 当社が開発した『ハーブガーリック』は、見た目や使い勝手などは、全く普通のにんにくと変わりません。にんにくの風味や「かおり」はそのままです。

 にんにくに、特殊なハーブエキスを加えることによって、食べた後のあの「におい」が残りにくい『ハーブガーリック』です。合成着色料、保存料、PH調整剤は、一切使用していません。

 使用するハーブは契約農家より仕入れ、にんにくについては、国産品は青森産、輸入品は提携農家による栽培管理と、提携工場による衛生管理をした中国産を使用しています。

 にんにくの食をそそる「かおり」も、不快と感じる「におい」も、自然の植物が放つ「かおり」「におい」です。この「におい」を消すことは、非常に難しいことです。そこで、同じ自然の植物の持つ消臭力に目をつけ、「かおり」をそのまま残し、食後の「におい」だけを気にならなくすることを考えました。そして、それを実現したのが、日本エルブの『ハーブガーリック』です。

 多くの人に、にんにく本来の美味しさを味わってもらいたい、いつまでも健康で美味しい食事をしてもらいたい。という願いを込めて作られたにんにくです。
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●にんにくの産地
 日本エルブは、日本最大の産地「青森県産」と、世界最大の産地「中国(山東省)産」のにんにくを取り扱っています。

<一般的なにんにくの特徴>
  国産/青森県 中国産/山東省
ホワイト六片種 蒼山種 金郷種
大きさ 約10g程度 約1〜4g程度 約3〜7g程度
※気候、収穫時期によって、若干大きさは異なります。
麟片 6つ 10〜14つ以上
香り 強い 強い 弱い
辛味 強い 強い 弱い
濃い 濃い ソフト
厚みがある 丸い 三日月型
収穫時期 6月中旬〜7月中旬 5月下旬〜6月上旬

 中国産に関しては、契約工場を持ち、皮むきから消毒、箱詰めに至る生産工程、及び包材に至るまで、全てを当社が指定し、現地駐在社員がその指導に日々あたっています。厳しい衛生管理のもとに生産していますので、自信を持ってお薦めします。
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